vins du terroir (creuse)

Repas spectacle de la Saint Valentin à la Ferme de Lafitte

Spectacle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Vianne 47230

Le 14/02/2025

A l'occasion de la Saint Valentin, la Ferme de Lafitte propose un repas spectacle animé par le talentueux Michel Etcheverry qui chante Luis Mariano et le Pays Basque. Au menu : Apéritif et saucisson Velouté aux cèpes Salade du terroir et son foie gras de canard entier Magret de canard / légumes Salade et fromage du pays Croustade aux pommes et à l'Armagnac Café, vin rouge et rosé. Sur réservation.

St-Valentin Aux Saveurs du Terroir

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Guéret 23000

Du 14/02/2025 au 16/02/2025

Au menu : mise en bouche avec toast et verrine Gaspacho d'huitres et foie gras, noisettes torréfiées Crème de poireaux et gravelax de saumon au caviar de Sologne Volaille farcie aux champignons mille feuille de pomme de terre au Thym, crème de morilles et vin moelleux Gros choux à la pomme, pralines roses Uniquement sur réservation

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Dijon 21000

Du 14/02/2025 au 27/12/2025

Au cours de cet atelier, vous découvrirez l’alliance parfaite entre une sélection de vins et de fromages issue de producteurs locaux. Un voyage au cœur de la Bourgogne, de son histoire, de son terroir !

Marché du Terroir de la Wacht

Manifestation culturelle

Marmoutier 67440

Du 12/02/2025 au 09/08/2025

Venez découvrir le marché hebdomadaire du terroir de la Wacht de Marmoutier, les mercredis de 9 h à 12 h ainsi que les samedis de 8 h 30 à 12 h 15. Ce marché couvert vous proposera uniquement des produits alimentaires locaux (primeur, produits laitiers, escargots, confitures, confiseries, charcuterie, miels, vins...) et variera au fil des saisons.

Marché du Terroir de la Wacht

Marché, Vie locale

Marmoutier 67440

Du 12/02/2025 au 27/08/2025

Venez découvrir le marché hebdomadaire du terroir de la Wacht de Marmoutier, les mercredis de 9 h à 12 h ainsi que les samedis de 8 h 30 à 12 h 15. Ce marché couvert vous proposera uniquement des produits alimentaires locaux (primeur, produits laitiers, escargots, confitures, confiseries, charcuterie, miels, vins...) et variera au fil des saisons.

Repas spectacle de la Saint Valentin à la Ferme de Lafitte

Foire - Salon, Fête, Concert

Vianne 47230

Le 14/02/2025

A l'occasion de la Saint Valentin, la Ferme de Lafitte propose un repas spectacle animé par le talentueux Michel Etcheverry qui chante Luis Mariano et le Pays Basque. Au menu : Apéritif et saucisson Velouté aux cèpes Salade du terroir et son foie gras de canard entier Magret de canard / légumes Salade et fromage du pays Croustade aux pommes et à l'Armagnac Café, vin rouge et rosé. Sur réservation.

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Dijon 21000

Du 14/02/2025 au 27/12/2025

Au cours de cet atelier, vous découvrirez l’alliance parfaite entre une sélection de vins et de fromages issue de producteurs locaux. Un voyage au cœur de la Bourgogne, de son histoire, de son terroir !

St-Valentin Aux Saveurs du Terroir

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Guéret 23000

Du 14/02/2025 au 16/02/2025

Au menu : mise en bouche avec toast et verrine Gaspacho d'huitres et foie gras, noisettes torréfiées Crème de poireaux et gravelax de saumon au caviar de Sologne Volaille farcie aux champignons mille feuille de pomme de terre au Thym, crème de morilles et vin moelleux Gros choux à la pomme, pralines roses Uniquement sur réservation

Salon aux Vignobles !

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Artisanat

Le Havre 76600

Du 14/02/2025 au 17/02/2025

Du 14 au 17 février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape au Havre, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 26ème édition de l’événement, 125 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix "direct producteur" adaptée à tous les budgets. Verre de dégustation obligatoire à l'entrée (2 €). Restauration sur place.

Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 13/02/2025 au 25/04/2025

Dégustation des fromages et vins dans une taverne typique du centre historique de Rouen. Accompagné d'un fromager passionné, découvrez les meilleurs fromages de Normandie et d'ailleurs. A chaque fromage une anecdote historique et un accord gustatif pour éveiller vos papilles ! Rencontre devant le lieu de la dégustation "La taverne St Amant". Présentation de ce lieu typique et emblématique de la ville. Après une courte présentation de tous nous commencerons à explorer les terroirs français à travers la carte de France. La dégustation de chaque fromage accompagné d'une boisson et autres mets peut commencer. Un tour de table est effectué pour que chaque convive donne son avis sur le fromage et le choix de l'accord. Nous pourrons partager nos impressions et sensations gustatives. Un petit livret où noter impressions et souvenirs sera délivré avant de nous séparer. Une pièce du restaurant, et une terrasse chauffée vous attend pour passer un moment de convivialité ensemble. 5 délicieux fromages avec les pains qui s'accordent le mieux à vos fromages. Vins, bières, Jus, eau Un petit livret fourni pour conserver vos goûts, découvertes et conseils de dégustations. Durée : 1h30 Soirée[...]

Salon aux Vignobles !

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

LE HAVRE 76600

Du 14/02/2025 au 17/02/2025

Du 14 au 17 février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape au Havre, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 26ème édition de l’événement, 125 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix "direct producteur" adaptée à tous les budgets. Verre de dégustation obligatoire à l'entrée (2 €). Restauration sur place.

Game Of Wine

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Puy-Notre-Dame 49260

Le 20/02/2025

Il s'agit d'une dégustation de 3 cépages identiques, l’un avec un vin du Val de Loire et l’autre avec un vin d’un autre pays. L’idée est de permettre de comparer l’effet terroir entre le Val de Loire et le monde. Des bouchées apéritives sont servies avec les 6 vins proposés. Une manière originale d’apprendre, découvrir, se former et aussi de se divertir ! Les vins dégustés seront disponibles à la vente sur place. Un food-truck sera également sur place pour se restaurer. PRECISIONS HORAIRES : Jeudi 20 février 2025 Ouverture de 18h à 19h30 et de 19h30 à 21h.

Pot d'accueil

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Métabief 25370

Du 16/02/2025 au 02/03/2025

Les acteurs de la station seront réunis pour vous souhaiter la bienvenue à Métabief et vous faire découvrir leurs activités. Le tout autour d'un verre de vin chaud et produits du terroir dans une ambiance conviviale et festive ! Adieu les gobelets jetables : prévoyez 1€ et repartez avec votre écocup souvenir de Métabief !

Table ronde : Les Hautes-Côtes, un vignoble d'avenir entre histoire et changement climatique

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 20/02/2025

Lors de cette rencontre, découvrez l’identité des Hautes Côtes, un vignoble riche de son histoire, de ses paysages remarquables et de son dynamisme. Attrait œnotouristique, terroirs, enjeux liés au changement climatique et au développement maîtrisé des appellations seront au cœur des échanges. Vous saurez tout sur ce vignoble qui prend de la hauteur ! Nous aurons le plaisir de recevoir Paul BERGER, vigneron membre de l'ODG des Hautes Côtes, Laurent DELAUNAY, Négociant dans les Hautes Côtes et Président du BIVB ainsi que Boris CHAMPY, vigneron membre du l'ODG des Hautes Côtes. Une dégustation commentée de 3 vins des Hautes Côtes vous sera proposée à l’issue de la table ronde. Date : Le jeudi 20 février à 18h00 Tarif : 6€ (la conférence et les 3 verres de dégustation). Tarif étudiant : 3€

Marché

Marché

Nay 64800

Le 18/02/2025

Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …

Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Nay 64800

Le 18/02/2025

Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …

Salon des vins et produits du terroir 2025

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Égletons 19300

Le 02/03/2025

Salon des Vins et Produits du Terroir, organisé par le Rotary Club Egletons Plateau De Millevaches, à l'Espace Ventadour. Vous séjournez en Corrèze ? Participez à l'enquête et gagnez vos prochaines vacances en Nouvelle Aquitaine : https://www.bva-surveys.com/wix/p330996190539.aspx?QMODE=4&Q

DEGUSTATION DES VINS DU CLOS DU GRAVILLAS

Vin - Oenologie

Béziers 34500

Le 22/02/2025

Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation des vins du Clos du Gravillas. Entrée libre. Nous vous invitons à découvrir un "vigneron d'altitude", Guillaume Boussens, et son domaine situé à Dernacueillette. Ancien boxeur, c’est dans ce véritable écrin de verdure préservé, niché au cœur des Hautes Corbières, qu’il a choisi de reprendre le domaine le plus élevé de l’appellation (altitude : 360 à 690 mètres) ! Aujourd’hui, ce sont 14 hectares de vignes qui s’épanouissent à l’abri du Mont Tauch, l’une des montagnes les plus hautes des Corbières. Celle-ci protège les parcelles des influences maritimes et crée un microclimat unique, appelé ombre climatique, qui confère aux vins une fraîcheur exceptionnelle. Ce terroir oublié repose sur des schistes cristallins aux teintes variées : rouges (ferrugineux), roses (magnésien), noirs (tungstène) et bleus. Le rendement y est naturellement faible (15 à 20 hectolitres/hectare), et l’entretien des parcelles exige un travail physique intense en raison du relief accidenté. Ici, les Carignan, Syrah et Grenache, véritables "mousquetaires" du domaine, expriment pleinement leur caractère. Guillaume, c’est 130 kilos de sourire taquin,[...]

Tables des Mauges, Tables de Loire

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Beaupréau-en-Mauges 49600

Du 20/02/2025 au 16/05/2025

Entre Angers, Nantes et Cholet, profitez de l'événement Tables des Mauges, Tables de Loire pour régaler vos papilles et découvrir nos bonnes tables dans les Mauges. Au programme, 13 restaurants vous ouvrent leurs portes avec un menu carte blanche du chef pour savourer nos bons produits du terroir et vins du territoire. Près de 21 occasions de se faire plaisir du 20 février au 16 mai 2025 ! Le concept ? 13 restaurateurs s'engagent à concocter un menu uniquement avec des produits du terroir (rayonnement régional), des vins des Mauges et proposer un menu à 32€ (hors boissons). Une jolie opportunité de découvrir ces belles adresses gourmandes dans les Mauges ! Réservation obligatoire auprès des restaurants

Table ronde : Les Hautes-Côtes, un vignoble d'avenir entre histoire et changement climatique

Beaune 21200

Le 20/02/2025

Lors de cette rencontre, découvrez l’identité des Hautes Côtes, un vignoble riche de son histoire, de ses paysages remarquables et de son dynamisme. Attrait œnotouristique, terroirs, enjeux liés au changement climatique et au développement maîtrisé des appellations seront au cœur des échanges. Vous saurez tout sur ce vignoble qui prend de la hauteur ! Nous aurons le plaisir de recevoir Paul BERGER, vigneron membre de l'ODG des Hautes Côtes, Laurent DELAUNAY, Négociant dans les Hautes Côtes et Président du BIVB ainsi que Boris CHAMPY, vigneron membre du l'ODG des Hautes Côtes. Une dégustation commentée de 3 vins des Hautes Côtes vous sera proposée à l’issue de la table ronde. Date : Le jeudi 20 février à 18h00 Tarif : 6€ (la conférence et les 3 verres de dégustation). Tarif étudiant : 3€

FÊTE DU COCHON

Saint-Pons-de-Thomières 34220

Le 23/02/2025

Dans le cochon, tout est bon ! Fort de cet adage, Saint-Pons-de-Thomières en Haut-Languedoc lui fait la fête, à la fin du mois de février à l'occasion de la Fête du Cochon et du Terroir. Autour d'une foire à la cochonnaille et des produits régionaux (truffes, miels, vins...), sont proposés un petit déjeuner et un déjeuner autour du cochon et de multiples jeux et animations Au programme : - De 8h à 10h : Petit déjeuner à la fourchette, salle de réception (sous la mairie) : - 12h : Repas des cochonneurs à la salle des fêtes - Toute la journée : Marché des produits du terroir Mini ferme Jeux pour enfants Le tiercé des petits cochons avec plusieurs courses dans la journée. Animations musicales avec la pena pendant la journée. Repas des cochonneurs (ouverture des portes à 12h30) Repas assis, service en salle, salle chauffée, animation, tombola. réservation à l'office de Réservation en ligne ou à l'office de tourisme jusqu'à la veille 17h Paiement sur place

2ème initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Vertou 44120

Le 27/02/2025

L’atelier de dégustation des crus communaux du Muscadet offre une expérience riche gustativement et en apprentissage. Que vous soyez déjà amateur de vin, grand débutant ou véritable passionné, vous découvrirez en quoi les crus du Muscadet sont exceptionnels et comment, à partir d'un cépage unique qu'est le Melon de Bourgogne, le vignoble compte 10 crus communaux avec des terroirs bien différents et un goût bien distinctif. Venez découvrir l’art de l’initiation lors de notre atelier autour des vins de Nantes ! Plongez dans une expérience immersive où vous apprendrez les bases essentielles. Réservez dès maintenant votre place pour une initiation qui vous ouvrira de nouvelles perspectives. Découverte de l'art de la dégustation Autour des vins AOC de Nantes Dans la maison des vignerons du Muscadet Mettez vos sens au défi dans cet atelier pour tous ceux qui souhaitent s’initier dans l’art de la dégustation. Apprenez à reconnaître les indices cachés dans la robe, le nez et le toucher du vin de manière conviviale et ludique. A l’issue de cet atelier, vous aurez acquis les outils nécessaires pour participer et vous exprimer au cours d’une dégustation. Participants Minimum 6[...]

Conférence " Muscadet tu me plais "

Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Théâtre

Le Pallet 44330

Le 27/02/2025

La conférence "Muscadet tu me plais " aura lieu le jeudi 27 février à 19h au musée du Vignoble Nantais. Maxime Pascal, conférencier, animera cette conférence gesticulée et cette dégustation. Comment le Muscadet réussit-il depuis plusieurs années à redorer sa réputation et modifier son identité ? À travers son expérience dans le vignoble nantais et de par ses nombreuses rencontres avec des vignerons et des personnalités qui militent pour ce nouveau souffle, Maxime Pascal nous parle de ce " p'tit blanc de zinc " devenu grand vin gastronomique. Un vin riche de ses terroirs et aux expressions multiples issu d'un seul et unique cépage : le Melon de B. Une conférence gesticulée est une forme de spectacle qui mêle le théâtre et la conférence. Dégustation 4 de vins bios. Places limitées. Sur réservation en ligne. 9€/ Personne.

Salon Mets et Vins

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Lourdes 65100

Du 28/02/2025 au 02/03/2025

Venez enchanter vos papilles au salon Mets et Vins à l'Espace Robert Hossein à Lourdes du 28 février au 2 mars 2025 ! Découvrez et dégustez des produits du terroir. Organisé par le Lions Club de Lourdes au profit des malvoyants et pour la continuité de ses actions. Salon Mets & Vins 2025 - « Salon Bernard Moulet » au profit des œuvres du Lion's Club. Horaires d'ouverture du salon : - vendredi 28 février : 12 h (Repas Entreprises) - 23 h. - samedi 1er mars : 10 h - 23 h. - dimanche 2 mars : 10 h - 18 h. Précision importante ! Il ne sera plus possible de rentrer dans la salle après 21 h (23 h est l'horaire à laquelle la salle devra être vide de tout visiteur). Tarifs : L'entrée est gratuite. La possibilité de goûter les vins nécessitera, comme chaque année, l'achat d'un verre à vin à l'entrée du salon. Informations complémentaires aux coordonnées ci-dessous.

Randonnée dégustation en raquettes

Visites et circuits

Station du Lac Blanc 1200 68370

Du 18/02/2025 au 08/03/2025

Venez vivre une expérience unique alliant nature et gourmandise à la station du Lac Blanc ! Enfilez vos raquettes et laissez-vous guider par Nathanaël à travers les paysages enneigés des Vosges, où chaque pas vous rapproche d'une pause gourmande. Dans la quiétude hivernale, d&eacuaegrave;me fragile. Il vous réserve ensuite une dégustation en pleine nature. Fromages locaux, charcuteries artisanales, vins d’Alsace et autres produits du terroir soigneusement sélectionnés raviront vos papilles ! Une aventure gourmande, parfaite pour se ressourcer et régaler ses sens ! A partir de 8 ans, à partir de 2 personnes et jusqu’à 12 personnes maximum, réservation obligatoire 24h à l’avance. Parcours à raquettes de niveau facile (1h 30 de marche environ au total)Matériel (raquettes et bâtons) mis à disposition gracieusement par le guide.Prévoir des vêtements chauds et imperméables et une paire de chaussures adaptée, une gourde avec de l’eau. En cas d’enneigement insuffisant, la sortie[...]

Salon

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vie locale

La Vaupalière 76150

Du 01/03/2025 au 02/03/2025

La 5ème édition du salon des Vins et des produits du terroir se tiendra à La Vaupalière les 1er et 2 mars 2025. Dégustation et rencontre avec les producteurs, petite restauration. Lieu : Espace Wapalleria (couvert)

Salon des Vins et Terroirs

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Thouars 79100

Du 28/03/2025 au 30/03/2025

Que vous soyez connaisseurs, amateur ou nouveaux initiés, le salon des vins et terroirs de Thouars est un voyage unique de la France viticole et gastronomique, avec ses couleurs et ses accents, dans un lieu remarquable chargé d’histoire : l'orangerie du Château. Une centaine de viticulteurs et producteurs de terroirs seront présents pour vous faire partager leur passion et leur savoir-faire.

Salon Aux Vignobles !

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie

Saint-Malo 35400

Du 01/03/2025 au 03/03/2025

Le salon s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 29ème édition de l’événement, 85 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix "direct producteur" adaptée à tous les budgets. Téléchargez vos invitations pour le salon directement sur le site internet indiqué ci-dessous

Foire de mars

Vin - Oenologie, Artisanat, Vie locale, Foire - Salon, Sports équestres

Sainpuits 89520

Le 02/03/2025

À partir de 9h vins, artisanat, produits du terroir, à 10h présentation de chevaux, à partir de 13h repas.

Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Nay 64800

Le 25/02/2025

Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …

Marché

Marché

Nay 64800

Le 25/02/2025

Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …

Conférence dégustation - A la découverte des terroirs

Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Patrimoine - Culture

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 24/03/2025

La Confrérie St Etienne vous propose de venir écouter et échanger au château dans le cadre des "Rencontres du Château Schwendi". L'intervenant Romain Iltis expose et échange avec le public sur le thème développé ce jour-là:  Thème : A la découverte des terroirs. L'Alsace regorge de terroir et entité géologique. Comment cela se traduit-il dans le verre ? Une approche géosensorielle du ressenti des textures et personnalité des entités géologiques aux travers des vins de la confrérie. Verre de l'amitié à l'issue de la conférence.  

Portes-ouvertes Domaine du Haut Puiset

Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Peinture

Mauges-sur-Loire 49620

Du 21/03/2025 au 22/03/2025

Le domaine du Haut Puiset vous invite à découvrir son millésime 2024 ainsi que leurs nouvelles cuvées lors de ses portes-ouvertes le 21 et 22 mars. Au programme : -Dégustation -Musique -Tombola Depuis près de 70 ans la famille DENIS élabore des vins de caractères issu d’un terroir d’exception. Le domaine s’étend sur 25 hectares conduit d’une manière responsable. Leur terroir se trouve au sein de l’appellation Anjou Coteaux de la Loire entre Angers et Nantes. Le domaine familial élabore des vins blancs secs, moelleux, rosés, rouges et crémants.

Un restau' & un château

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Biron 24540

Du 01/02/2025 au 28/02/2025

Février gourmand ! Rendez-vous à l'auberge du château de Biron, qui vous propose un menu de notre terroir local ! Ce menu vous offre votre entrée pour le château. Menu : - Foie gras de canard poché au vin d'Hypocras ou terrine de magret d'oie fumé - Cocotte de bœuf au vin de Pécharmant ou esturgeon de Neuvic pané - Vacherin aux pruneaux ou feuilleté noix mascarpone

15ème Salon du pain, vin, fromage et produits du terroir et 11ème salon de l'orchidée

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie

Issoudun 36100

Le 09/03/2025

Près de 50 exposants seront présents pour faire découvrir les produits de nos régions. Les visiteurs pourront déguster des vins de différentes régions françaises et des cépages locaux. Cette manifestation sera agrémentée d’une exposition d’orchidées, où des professionnels dispenseront des conseils d’entretien appropriés.

DÉCOUVERTE GOURMANDE D'HIVER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vendres 34350

Du 28/02/2025 au 21/03/2025

Vivez la magie de l’hiver avec une Soirée Découverte Gourmande exceptionnelle ! Dégustez un dîner raffiné composé de 7 plats savoureux, accompagnés de vins sélectionnés avec soin pour sublimer chaque bouchée. Un expert en œnotourisme sera présent tout au long de la soirée pour vous révéler les secrets du vin, l’histoire du domaine, et les trésors du terroir languedocien. Une expérience sensorielle inoubliable à ne pas manquer.

Salon

Foire - Salon, Marché

LA VAUPALIERE 76150

Le 01/03/2025

La 5ème édition du salon des Vins et des produits du terroir se tiendra à La Vaupalière les 1er et 2 mars 2025. Dégustation et rencontre avec les producteurs, petite restauration. Lieu : Espace Wapalleria (couvert)

SALON DU VIN ET DES TERROIRS

Exposition, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Ménesplet - 24

Du 15/03/2025 à 10:00 au 16/03/2025 à 18:00

Venez découvrir des viticulteurs et producteurs de vins et producteurs des produits des terroirs de toute la France les 15 et 16 mars 2025 à la salle des fêtes de MENESPLET avec 4 conférences animées le samedi et le dimanche sur la viticulture, l'œnologie, l'écologie sur la viticole et[...]

Salon Dix Vins et Saveurs

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Vie locale

Chatuzange-le-Goubet 26300

Du 08/03/2025 au 09/03/2025

7ème édition : 2025 c’est 35 vignerons récoltants et 9 exposants produits du terroirs locaux.

TOQUES ET CLOCHERS 2025

Vie locale, Vin - Oenologie, Fête

Cournanel 11300

Le 12/04/2025

Organisée par les vignerons du Sieur d’Arques, Toques et Clochers est une grande manifestation destinée à promouvoir les différents terroirs du vignoble limouxin. Chaque année près de Limoux, un village de la région est le cadre du rassemblement qui se déroule en deux temps : le samedi, c’est la fête dans les rues et les caveaux de dégustation du village retenu, puis le dimanche, les meilleurs Chardonnays issus des quatre terroirs de l’aire d’appellation sont vendus aux enchères aux plus grands cuisiniers et sommeliers venus du monde entier. Une partie de l’argent récolté permet de restaurer le clocher du village organisateur. Au programme du samedi : • Caveaux de dégustation : explorez nos grands chardonnays, issus des 4 terroirs emblématiques – Autan, Marin, Océanique, et Haute-Vallée, véritables reflets du savoir-faire de nos vignerons. • Animations musicales : bandas et groupes déambuleront dans les rues du village pour rythmer votre journée. • Découverte du village de Cournanel, magnifiquement décoré par les bénévoles de l’association. • Rencontre avec nos vignerons, ambassadeurs passionnés de leur terroir. • Points de restauration : une sélection de street-food sera[...]

Dégustation commentée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Romanèche-Thorins 71570

Du 06/01/2025 au 03/03/2025

Plongez au cœur des terroirs de l’appellation Moulin-à-Vent et remontez le temps grâce à une dégustation verticale de plusieurs vins du cru Moulin-à-Vent. Venez partager votre passion du vin seul, en famille ou entre amis ; nous serons ravis de vous accueillir dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Dégustation sur rendez-vous uniquement.

Cours de cuisine "Les Petits Plats de VEG'Mamema (100% Elsass, 100% Vegan)

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 02/03/2025

Cette cuisine du terroir pas très vegefriendly peut néanmoins apporter des techniques, des idées, des parfums et du réconfort dans ta cuisine. Que ce soit pour retrouver des saveurs d’enfance ou pour découvrir une autre manière de cuisiner 100% Elsass, cet atelier plait pour sa gourmandise, et la variété de techniques simples pour réaliser des petits plats de chez nous, version végétale! Un menu bien garni aux saveurs d’Alsace : - Bretzels - Baeckeoffe de légumes marinés au vin blanc local (et bio) - Schwammeschnecke ( roulés aux champignons grillés et légumes, cuits au bouillon ) -“Bibeleskaas” et Crème au raifort en accompagnement   Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)   Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).

Cours de cuisine "Les Petits Plats de VEG'Mamema (100% Elsass, 100% Vegan)

Manifestation culturelle

Barr 67140

Le 02/03/2025

Cette cuisine du terroir pas très vegefriendly peut néanmoins apporter des techniques, des idées, des parfums et du réconfort dans ta cuisine. Que ce soit pour retrouver des saveurs d’enfance ou pour découvrir une autre manière de cuisiner 100% Elsass, cet atelier plait pour sa gourmandise, et la variété de techniques simples pour réaliser des petits plats de chez nous, version végétale! Un menu bien garni aux saveurs d’Alsace :- Bretzels - Baeckeoffe de légumes marinés au vin blanc local (et bio) - Schwammeschnecke ( roulés aux champignons grillés et légumes, cuits au bouillon ) -“Bibeleskaas” et Crème au raifort en accompagnement   Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)   Pour confirmer ta présence des arrhes[...]